L'Humanité
Actualitzat el 6/02/24 a les 15:21
L'aturada del moviment d'acció camperola fomentada pel codirector sindical de polítiques agrícoles favorables a les explotacions agrícoles i empreses agroalimentàries més grans es produeix enmig d'amargor i dolor.
L'ansietat i l'angoixa estan lluny d'haver desaparegut. Tots els camperols saben que les autoritats no han respost als problemes fonamentals als quals s'enfronten violentament.
Amb tota la seva força i tota la seva astúcia, el govern es va negar a abordar les dues qüestions principals amb què s'enfrontaven els obrers-camperols: els preus remuneratius de la mà d'obra i les inversions necessàries per a la producció agrària, així com la reducció del deute imprescindible per donar aire a les petites i mitjanes empreses pagesos.
Un mercat mundial d'aliments per valor de més de 8.000 mil milions de dòlars.
Abordar aquests problemes equival a posar en dubte el poder desorbitat de les grans empreses agroindustrials que controlen la producció agrícola i alimentària. En altres paraules, el capitalisme més dur agafa el treball agrícola amb les seves ferotges pinces mentre sobreexplota els treballadors de les seves fàbriques. Només té un estàndard! El benefici més alt possible a costa de la petita pagesia que ha de treballar cada cop més, dels empleats de la indústria de transformació i distribució, de les petites i mitjanes empreses que prenen pel canell i dels consumidors amb cada cop més comprimits. poder adquisitiu d'aliments de menor qualitat.
El debat al voltant dels "estàndards" amaga fonamentalment la protecció de la minoria de grans explotacions i de la gran indústria que subministra i compra la producció agrícola. Aquest és cada cop més concentrat, globalitzat i financeritzat. Navega en un mercat alimentari global de més de 8.000 mil milions de dòlars.
El comerç mundial de cereals el porten a terme només quatre grans empreses gegants tan poderoses com molts estats: Archer Daniels Midland, Bunge, Cargill i Louis Dreyfus. No contentes amb controlar el 90% del comerç mundial de cereals, aquestes transnacionals ara s'apoderen de terres, subministren llavors i fertilitzants als agricultors, compren el seu gra i després el transporten amb vaixell, l'emmagatzemen i el venen a les borses. (Borsa de Chicago i Euronext).El sector de la fruita tropical està dominat per tres grans grups (Dole, Del-Monte, United Fruit). És el mateix en el sector de la llet on uns quants grans grups com Lactalis, Danone, Nestlé governen el pavelló. Lactalis paga amb prou feines 0,40 cèntims per litre de llet a la granja aquest mes i el ven per 1,30 euros. La indústria química i fertilitzant s'està apoderant dels mercats de llavors vinculant-los a les biotecnologies (Bayer-Monsanto, Limagrain, Adventis, Sakata); sanitat animal i vegetal vinculada a la química fina (Bayer, el fabricant de glifosat). La mateixa estratègia està funcionant en el sector de la pesca marítima, on els armadors internacionals naveguen amb vaixells fàbrica pels nostres mars que aixafen la pesca artesanal i destrueixen els recursos pesquers mentre raspen el fons marí.
El sistema alimentari mundial està dominat per una quarantena d'empreses multinacionals molt grans. Els fons financers hi estan invertint massivament. La seva preocupació no és, doncs, ni el destí dels petits agricultors, ni dels pescadors, ni dels ciutadans-consumidors, ni la sobirania alimentària, ni la vida rural, ni la salut humana i animal, ni la biodiversitat, ni el clima.
La seva única preocupació és la màxima rendibilitat del capital a curt termini. És per permetre'ls assolir aquests objectius que els governs i les institucions internacionals –des de la Unió Europea fins a l'Organització Mundial del Comerç, passant per el Fons Monetari Internacional– han desregulat els mercats i els preus. Quan posa un país sota un pla d'ajust estructural, el fons monetari internacional no dubta a exigir-li que abandoni la seva agricultura productora d'aliments en favor dels cultius d'exportació per pagar els préstecs i els tipus d'interès astronòmics. Hi ha fam al país en qüestió, però celebració pels fons financers.
Aquest debat està amagat. Tanmateix, hi ha una gran incompatibilitat, un antagonisme fonamental entre aquest objectiu caníbal i la seguretat alimentària global, la sobirania alimentària dels països i pobles i la protecció del medi ambient. En altres paraules, sí que hi ha una contradicció fonamental entre el gran capital internacionalitzat i l'alimentació, la vida camperola i la biodiversitat. La contradicció entre la lluita contra la fam i el deteriorament de la qualitat dels aliments, font de malalties formidables com l'obesitat, diabetis, malalties cardiovasculars i els càncers són antagònics al capitalisme. Aquest hauria de ser el debat que el moviment progressista per la transformació social i ecològica hauria de liderar amb força. Hem de deixar que aquest sistema domini l'"arma alimentària" teoritzada als Estats Units?
Carta blanca donada a l'empresa Bayer que fabrica glifosat
És en primer lloc per protegir aquest capital que els successius governs i autoritats europees han destruït els mecanismes intracomunitaris de preus base i que el primer ministre està posant fi a l'anomenat pla “Ecophyto”. Aquest pla pretenia reduir a la meitat l'ús de pesticides per al 2030. És carta blanca donada a l'empresa Bayer que fabrica glifosat que augmenta els seus beneficis a mesura que augmenta la infertilitat i les malalties cròniques a la població, que gairebé un terç dels nostres conciutadans rebin aigua que no no compleixen els criteris de qualitat a causa dels pesticides i el metabolisme.
Prendre aquesta decisió, en un moment en què s'observa la desaparició del 60% dels ocells de camp i del 80% de la biomassa d'insectes, és totalment irresponsable.
Pitjor encara, per no haver de contradir la gran empresa agroquímica, el primer ministre vol debilitar o desmantellar l'Agència Nacional de Seguretat Alimentària, Ambiental i Salut Laboral (ANSES) encarregada d'avaluar els riscos per a la salut i el medi ambient dels pesticides abans de donar-los-hi autorització o no per posar-los en el mercat.
La decisió de suspendre el límit de guaret (deixar la terra reposi un any si i un any no, en castellà, en barbecho) del 4% té com a objectiu permetre als grans productors de cereals intensificar encara més la seva producció per estar més ben situats en la guerra econòmica mundial.
La destrucció dels sistemes agroambientals serà pagada molt cara pels propis agricultors quan ja siguin víctimes de noves malalties, víctimes del canvi climàtic i de la manca d'aigua en determinades regions.
Malgrat les belles però hipòcrites paraules del primer ministre, el govern no es col·loca al costat dels obrers-camperols sinó legislaria per modificar el balanç de forces al seu favor augmentant els preus de la producció i augmentant els salaris i les pensions i buscant maneres de reduir el deute agrícola.
El restabliment d'oficines nacionals i europees per producció permetria determinar un preu base per a una determinada quantitat de producció. Més enllà d'aquesta quantitat a fixar entre l'Estat i les organitzacions professionals, els preus anirien a la baixa. I, el “coeficient multiplicador” que permet mesurar la bretxa entre el preu de compra a l'explotació i el preu de venda es reduiria a 1,5 o 2. A més, els crèdits públics es concedirien en funció de la mà d'obra humana i ja no en la superfície per tal de remunerar la contribució dels agricultors al desenvolupament dels béns comuns (qualitat de l'aigua, biodiversitat, desenvolupament paisatgístic, qualitat alimentària).
Per no molestar el sector bancari, el govern no diu res sobre la necessitat absoluta d'un pla estructural per reduir el deute dels camperols. Això es podria fer a canvi d'una bifurcació dels sistemes de producció agroecològics, reduint progressivament l'ús d'inputs químics i fertilitzants nitrogenats sintètics, utilitzant una diversitat de varietats vegetals i races animals més adaptades als terrenys.
"La clàusula de salvaguarda sanitària"
Aquesta orientació implicaria un pla europeu sense precedents que mobilitzaria especialment el Banc Central Europeu per cancel·lar els deutes i finançar un projecte atrevit per posar en marxa almenys 500.000 joves agricultors amb projectes de desenvolupament rural i mediambiental. No hi haurà sobirania alimentària sense aquesta audàcia. En aquest sentit, la política agrícola europea hauria de convertir-se en una política agroecològica i alimentària comuna. (nou CAP).
Això portaria les institucions europees a revisar tots els tractats de lliure comerç i, en tot cas, activar la “clàusula de salvaguarda sanitària” per tal d'evitar les importacions de productes alimentaris produïts en condicions sanitàries i mediambientals que no compleixin la legislació europea.
El poder i els grans mitjans de comunicació s'han esforçat per despolititzar les causes del sofriment al nostre camp, per evitar que durant gairebé mig segle orientin el focus en les opcions polítiques fonamentals a favor del gran capital agroquímic i de la indústria agroalimentària. Aquest sistema crea les seves pròpies contradiccions. És ell qui està directament implicat en el moviment camperol que tindria interès que tots els empleats i jubilats s'uneixin per pensar en el necessari "després del capitalisme" que truca a la porta de mil maneres.
Això demana fer de la producció d'aliments un bé comú i una missió d'interès general i l'accés a l'alimentació per a tothom un dret fonamental.
Envia suggeriments
Taulers laterals
Historial
Desades
Contribueix
Esmentada durant la seva declaració de política general, es va tornar a esmentar l'"excepció agrícola francesa" exigida per Gabriel Attal, però sense molta més substància. "L'excepció agrícola francesa significa elevar (la nostra) sobirania al màxim nivell", va declarar. És una qüestió d'orgull i identitat del nostre país". Un “principi de sobirania” que Matignon pretén “consagrar a la llei”. "Consagrarem l'agricultura com un interès fonamental de la nació en el codi rural", va dir. “Sobirania”, estimada sobirania... Una paraula que l'antic ministre d'Educació ha repetit moltes vegades, fins al punt d'intentar-la traslladar a l'àmbit europeu on actualment es juga el destí dels temes que preocupen als pagesos mobilitzats: la qüestió de terres en guaret, la importació d'aus de corral d'Ucraïna, i el Mercosur, que porta el nom del tractat de lliure comerç entre la Unió Europea i Argentina, Brasil, Uruguai i Paraguai. "Europa ha de ser un factor de protecció i sobirania", ha insistit. La feina continua a Brussel·les on hi ha el president”. Pel que fa al Mercosur, Gabriel Attal va aclarir la posició francesa sobre el tema: “No hi ha dubte que França accepti aquest tractat”.
Arran de Gabriel Attal, Bruno Le Maire, ministre d'Economia, va ser el primer a parlar per detallar determinades mesures, abans de ser seguit per Christophe Béchu, ministre de Transició Ecològica, i Marc Fesneau, ministre d'Agricultura. Bruno Le Maire va esmentar així el "enfortiment" de la llei Egalim, que suposadament permetria una millor remuneració dels productors mitjançant una "fase de control massiu de tots els contractes negociats" entre agricultors, fabricants i distribució massiva. Controls que poden comportar sancions de fins al 2% de la facturació. A més, es controlarà més estretament l'origen dels productes marcats "origen francès". "Està fora de dubte que hi pugui haver engany a la mercaderia", va insistir Bruno Le Maire, evocant per exemple el "pollastre que mostra una bandera francesa no produïda a França. Les sancions, aquesta vegada, podrien arribar al 10% de la facturació dels fabricants o distribuïdors”. Hi ha previstes 10.000 controls, va afegir. Finalment, el govern preveu mesures, que es recullen en el projecte de llei de finances del 2025, per augmentar els llindars d'exempció de les transmissions per tal de facilitar-les. L'objectiu: “Garantir el futur i la renovació de les generacions. Quan un pagès abandona la seva granja, un jove ha de poder substituir-lo. Aquesta és la manera més segura de mantenir la nostra agricultura a llarg termini i la nostra identitat francesa”. A més, Marc Fesneau va anunciar que es reservaran dos mil milions d'euros "per permetre préstecs als agricultors que s'estan instal·lant".